12 октября 2016, 14:55

Тюменскую область планируют обеспечить пармезаном

Выпуск полутвердых сыров уже увеличили на 26 процентов.

Поделитесь с друзьями

Сырным вопросом в Тюменской области на сегодня занимается молочно-товарный комплекс «Даматэ». Правда, пока там не выпускают твердые сорта сыров. Старт этого производства планируется на конец 2017 года, передает корреспондент ЕАН.

Отсутствие твердых сыров на тюменских прилавках отметила лидер КПРФ Тамара Казанцева на сегодняшнем заседании областного комитета по аграрным вопросам. На что глава департамента Чейметов ответил, что производство полутвердых сортов уже увеличили на 26 процентов.

Добиться того же успеха с твердыми сырами пока не выходит — в регионе нет специальной технологии.

Директор областного департамента потребительского рынка и туризма Андрей Пантелеев отметил, что в России не существует культуры потребления сыров как таковой. Свои выводы он основывал на данных спроса на твердые сыры в стране.

Тем не менее чиновник отметил, что в настоящее время возможность строительства небольшого завода по твердым сырам обсуждается с местным сыроваром, который работает по итальянским технологиям. Если идея воплотится в реальность, тюменцы смогут полакомиться местным пармезаном уже в 2017 году. Европейско-Азиатские Новости.

Поделитесь с друзьями

Комментарии (0)

Читатели еще не оставляли комментариев.

Вам есть что сказать?

Оставьте комментарий
Дополните новость
поиск по сайту О сайте
Карта сайта
навигация
18+
рассылка
рассылка
мы в соц сетях
мы в соц сетях
Отправить новость
Отправить новость
ваш рид-лист (0)
ваш рид-лист (0)

Что случилось?

И раз в неделю мы будем радовать Вас тёплой рассылкой лучших материалов сайта.

вся лента новостей
вся лента новостей
Только что

Настрой новости и регионы

Темы новостей

Экономика

100%

Политика

100%

Общество

100%

Происшествия

100%

Культура

100%

Спорт

100%

Регионы

Сохранено

Вам есть что сказать?



Все комментарии проходят модерацию редактором сайта. Мы не публикуем комментарии, в которых содержится ненормативная лексика, клевета или иные данные, нарушающие законодательство Российской Федерации.

Что Вы знаете об этой новости больше нас?



Мы никогда не передаём контактные данные наших инсайдеров третьим лицам. Журналисты проверяют каждый инсайт, присланный нашими читателями. При опровержении отправленной информации ложный инсайт переносится в комментарии..

ЕАН - интерактивные новости

Мы определили ваш город как

23 июля 2017
22 июля 2017
21 июля 2017