В связи со вспышкой острых кишечных заболеваний жителей Екатеринбурга просят быть внимательными при покупке продуктов и посещении общепита
В связи со вспышкой острых кишечных заболеваний жителей Екатеринбурга просят быть внимательными при покупке продуктов и посещении общепита, сообщили агентству ЕАН в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.
В связи со вспышкой острых кишечных заболеваний жителей Екатеринбурга просят быть внимательными при покупке продуктов и посещении общепита, сообщили агентству ЕАН в управлении Роспотребнадзора по Свердловской области.Специалисты ведомства отмечают, что в Екатеринбурге сохраняется неблагоприятная ситуация по острым кишечным инфекциям. Чкаловский отдел Управления Роспотребнадзора по Свердловской области предупреждает екатеринбуржцев о том, что при покупке пищевых продуктов в предприятиях торговли и при посещении предприятий общественного питания необходимо быть очень внимательными, особенно при посещении вновь открытых заведений.
Отметим, что в настоящее время при открытии новых предприятий торговли и общественного питания санитарно-эпидемиологическое заключение органов госсанэпидслужбы на услугу розничной торговли продуктами питания и на оказание услуги общественного питания по законодательству не требуется. Исключение составляют лицензионные виды деятельности, например, реализация алкогольной продукции, но в этом случае проверка предприятий носит узконаправленный характер.
Кроме того, в связи с выходом федерального закона №294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», выездные проверки в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляются планово один раз в три года. Внеплановые проверки проводятся по жалобам от потребителей, либо по поступившей информации. Большинство проверок проводятся по согласованию с органами прокуратуры.
Поэтому, юридические лица и индивидуальные предприниматели, нарушая закон, могут даже не поставить в известность органы госсанэпидслужбы о начале своей деятельности в сфере торговли и общественного питания, работать неопределенное время до проверки специалистами госсанэпидслужбы.
Так, например, в 2009 году после проведения проверок Чкаловским отделом Управления Роспотребнадзора по Свердловской области из-за многочисленных выявленных нарушений и угрозы здоровью и жизни граждан через Федеральный суд была приостановлена деятельность шести предприятий общественного питания.
Специалисты отдела Роспотребнадзора Чкаловского района призывают горожан обращать внимание на санитарное состояние помещений, на ассортимент реализуемых блюд в предприятиях общественного питания. Необходимо отслеживать сроки годности на упаковке продукции, обращать внимание на температурный режим хранения продуктов. Потребитель имеет право потребовать предоставить сопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность продуктов.
Также стоит обратить внимание на доску информации для потребителя: на наличие лицензии у юридического лица на реализацию алкогольной продукции, сведениях о названии и адресе юридического лица, на наличие информации о государственной регистрации юридического лица. В предприятиях торговли до потребителя также должны быть доведены «Правила продажи отдельных видов товаров», в предприятиях общественного питания – «Правила оказания услуг общественного питания».
Если Вы столкнулись с фактами нарушения прав потребителей и с фактами нарушений санитарного законодательства необходимо написать заявление в органы Роспотребнедзора. В жалобе обязательно указывайте свои Ф.И.О., адрес для направления ответа, наименование юридического лица или ИП, адрес предприятия, существо нарушения. Анонимные жалобы не рассматриваются. Анна Яшкина, Европейско-Азиатские новости.