Родители из Челябинска обсуждают новость о запрете вегетарианства и сыроедства для несовершеннолетних детей. Речь идет о письме на имя председателя комитета Госдумы по охране здоровья Бадмы Башанкаева, которое направила уполномоченный по правам ребенка в Татарстане, основательница Национального родительского комитета Ирина Волынец.
Веганство и прочие альтернативные виды пищевого поведения стали популярны в мире, говорится в письме. При этом у детей-вегетарианцев, как правило, наблюдается дефицит витаминов В 12 и D, которые участвуют в формировании и обеспечении нормальной работы опорно-двигательного аппарата, пишет RT.
ЕАН поговорил с родителями, которые с рождения выстроили для ребенка веганский рацион, и с теми, кто считает, что без мяса и молока организм маленького человека неправильно формируется. Также мы узнали мнения экспертов по этому поводу.
Челябинка Евгения С. еще до рождения ребенка решила, что в его рационе под запретом будут мясо, рыба, яйца, молоко, сыр и кисломолочные продукты. Мама видит в веганском питании только плюсы для сына. Получать гораздо больше витаминов и микроэлементов можно из овощей, фруктов, зелени и круп, считает Евгения.
«Как можно есть того, кого буквально вчера кормили? Как можно верить в то, что в этих, простите меня, продуктах что-то полезное существует? Мой ребенок с полугода, когда ввела прикорм, спокойно живет без мяса. Поверьте, здоров и счастлив», — рассказала Евгения.
Пятилетний Никита посещает частный веганский детский сад. Меню на день родителям высылают в общий чат накануне. За месяц Евгения платит 21 тыс. рублей. Деньги немалые, но, говорит, так ей спокойнее.
Сама Евгения с мужем уже восемь лет на веганском питании. Девушка рассказала, что за это время у них значительно улучшились самочувствие и сон.
«Веганство — это не о голоде, это о здоровье. Это кормить ребенка здоровой пищей, а не мертвой. У Никиты нет никаких проблем с животиком, желудком. Это будет большой ошибкой — запретить веганство», — добавила Евгения.
Никаких ошибок в запрете веганства не видит другая мама, Виктория Гуляева. Она считает, что растущему организму просто необходимы мясные и молочные продукты.
«Как? Как организм маленького ребенка может активно и правильно развиваться без мяса, творога и молока? Как же кости, мышцы, зубы? Потом по больницам подростку бегать? А родители дома будут зелень жевать?» — возмущена Виктория.
Сыну Виктории шесть лет. Несмотря на то, что ребенок не любит мясо и молочку, мама добавляет эти продукты в блюда.
«Я где-то схитрю, мясо на мелкие волокна разделяю и в суп кладу. Кашу варю исключительно на молоке, как и готовлю оладьи, блины. Обязательно масло сливочное даю», — рассказала Виктория.
Челябинские педиатры выступают за полноценный рацион детей. Оптимальный возраст для выбора принципа питания — 21 год. До этого ответственность несут родители.
«Полный отказ от животных жиров дает серьезные изменения. Организм ребенка не получает 10 незаменимых аминокислот, которые поступают нам исключительно с пищей. Может развиться анемия из-за того, что не поступает железо. Ребенок может отставать в развитии от сверстников.
Из растительной пищи ребенок может получать витамины и микроэлементы, но не в том количестве, которое необходимо. Некоторые витамины лучше усваиваются опять же в сочетании с продуктами животного происхождения», — объяснил заведующий организационно-методическим отделом ГБУЗ «Челябинский областной центр общественного здоровья и медицинской профилактики» Даниил Абубакиров.
Мы поговорили на эту тему с уполномоченным по правам ребенка в Челябинской области Евгений Майоровой.
«Я понимаю беспокойство своей коллеги, знаю ее очень хорошо (Ирина Волынец - уполномоченный по правам ребенка в Татарстане). Но это все-таки вмешательство в личную жизнь семьи, правильнее сказать - границы этого вмешательства. Родители несут ответственность за жизнь, здоровье, воспитание, содержание своих детей. Мне кажется, что в этом случае надо говорить о просвещении родителей, чтобы они делали более осознанный выбор относительно питания своих детей», — рассуждает Евгения Майорова.
Веганство — это образ жизни, который исключает все формы жестокости и эксплуатации по отношению к животным для еды, одежды, развлечения или других целей. Соответственно, если для многих вегетарианцев допустимо употребление молочных продуктов и меда, то для вегана оно под запретом.
Напомним, в октябре всю страну потрясла новость о том, что в Красноярске у родителей-сыроедов умерла от истощения двухлетняя дочь. Ребенка кормили только овощами, фруктами и «живыми маслами». У малышки развились хроническое расстройство питания и анемия. Супруги были поклонниками известного в России специалиста по голоданию Дмитрия Лапшинова.
Семья истощенного ребенка-вегетарианца из Екатеринбурга обвинила врачей во лжи 9 августа 2017 в 12:13Валентина Яковлева
