Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора установили, что в детские учреждения Челябинска поступили фальсифицированный сыр «Голландский» и несвежее мясо. Об этом сообщила ЕАН Наталья Сайфулина, пресс-секретарь Россельхознадзора.
«При анализе данных установлено, что 9 августа в одну школу и два детских сада Челябинска поступил сыр «Голландский» с массовой долей жира 45% (производство - Чеченская республика), производственный сертификат на который был аннулирован в связи с установлением несоответствия сыра требованиям технических регламентов, - рассказала Наталья Сайфулина. - В сыре были обнаружены растительные жиры, что говорит о фальсификации продукции».
20 августа в детский оздоровительного комплекса Челябинска было поставлено 90,8 кг свиного окорока (производство - Белгородская область), выработанного почти восемь месяцев назад - в январе 2024 года. Однако технический регламент запрещает поставку для детского питания мяса животных со сроками годности более 6 месяцев.