В Кизильском районе (Челябинская область) магазин торговал пельменями с мясом, которое взялось неясно откуда. Об этом рассказали в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
Установлено, что в селе Богдановском индивидуальный предприниматель торговал в своем магазине полуфабрикатами, в том числе пельменями, которые сам же и производил. «Зарегистрирован только магазин, а площадка, где производится различная мясная продукция, в системе «Цербер» не зарегистрирована, соответственно, используемая для производства продукция животного происхождения — мясо убойных животных — не имеет ветеринарно-сопроводительных документов, что нарушает принцип прослеживаемости», - сообщили в ведомстве.
Коммерсанту объявили предостережение и рекомендовали срочно зарегистрировать площадку. Если он этого не сделает, сотрудники Россельхознадзора нагрянут к нему с проверкой.
Тонну пельменей и голубцов уничтожили в Челябинской области 6 декабря 2024 в 16:21
