В Челябинской области по итогам лета этого года вероятно снижение урожая картофеля по сравнению с сезоном 2025-го. Об этом ЕАН сообщили в министерстве сельского хозяйства региона.
Там отметили, что на предприятиях агропромышленного комплекса уборка картофеля только началась. Пока выкопали 350 га (7%). Это 8 тыс. т. Если сравнивать 2025 год и нынешний, то в этом погода не благоволит сверхвысоким достижениям, прокомментировали в ведомстве. Текущая средняя урожайность картофеля, который называют народным продуктом, – 231,3 ц/га — 88% к уровню прошлого года.
«Дожди шли все лето, и это могло серьезно отразиться на качестве продукции. Поэтому аграрии уделили внимание технологии возделывания, использовали средств защиты растений и увеличили количество обработок, чтобы сохранить урожай. В общей сложности в сельхозорганизациях в этом году планируется собрать около 100 тыс. т картофеля и полевых овощей, а с учетом сбора картофеля в хозяйствах населения – более 300 тыс. т», — рассказали в минсельхозе.
Что касается хозяйств населения, то здесь, по информации читателей ЕАН, ситуация выглядит не очень оптимистичной. Жители Челябинской области жалуются, что в огородах мало что выросло из корнеплодов. Например, в Еманжелинске пенсионерам пришлось выкопать картошку не в сентябре, как они это делают обычно, а в июле, потому что иначе ее было бы не спасти.
«Да, она не успела дорасти до нужных нам размеров, но по крайней мере она была уже не зеленая, поэтому есть ее можно.
Урожай получился раза в три меньше, чем в удачные урожайные годы. Если обычно мы рассчитываем так, чтобы нам хватило до следующего урожая, то здесь, наверное, хватит до нового года, потом будем покупать. Не смогли оставить картошку в земле даже до августа: она была мокрой и начала гнить», — поделилась жительница города Валентина.
В Кайгородово (Сосновский округ) жители не успели сориентироваться совсем: урожай картофеля пришел в негодность в конце июля: «Продержали картошку в земле до начала августа, а потом поняли, что копать нам нечего, она вся была в воде, водянистая и гнилая даже», — пожаловалась читательница ЕАН Алла.
Челябинский поселок Первый Плановый тоже пострадал. Молодая семья засадила весь свой участок картофелем, но урожая почти лишилась: «Безумно обидно, сколько труда было потрачено на наши пять соток, все полностью засаженные картошкой. Для нас это было большое подспорье, но мы остались абсолютно без урожая на этот год. Нам удалось спасти шесть ведер вместо ожидаемых 20-25. Этот год стал для нас самым трудоемким в огороде и в то же время самым «разочаровательным», — пожаловался челябинец Данил.
Многие говорят, что картофель в этом году, даже если и уродился в относительно нормальном объеме, оставляет желать лучшего по качеству. Его массово поразила фитофтора.
«Мы собрали урожай в конце августа, караулили, чтобы не опоздать. Всегда копаем в середине сентября, а тут заметили, что клубни мокрые. Многие из них черные, пораженные фитофторой. Не факт, что все сможет сохраниться хотя бы до нового года, не говоря уже о сроке о весны», — рассказал нам Максим из Еткуля.
Несмотря на неудачи с картофелем в частных хозяйствах, проблем с этим продуктом в регионе не прогнозируют. В министерстве сельского хозяйства нам сказали, что Челябинская область полностью сама себя обеспечивает им.
«В 2025 году, который был богат на урожай, на душу населения в регионе было произведено 112 кг картофеля, а потребление составило 82 кг на человека. При этом средний показатель по России значительно ниже, он составляет 54,2 кг картофеля на душу населения. В этом году в некоторых хозяйствах отмечают такой же высокий урожай, несмотря на тяжелые погодные условия. В целом в области планируется произвести 86,5 кг картофеля на каждого южноуральца. В федеральных торговых сетях присутствует продукция из самых разных регионов России — торговые сети централизованно осуществляют закупки. Дефицита этой продукции нет», — проинформировал нас минсельхоз.
В ведомстве добавили, что в Челябинской области выращиванием картофеля занимаются небольшие фермерские хозяйства, которые самостоятельно не могут попасть в торговые сети. Поэтому на Южном Урале создали сбытовой кооператив «Красный луч». Власти рассчитывают, что он поможет развиваться фермерским хозяйствам, которые специализируются на картофеле, и активизирует его сбыт: обеспечит доступ жителей региона к местному продукту.
Стало известно, почему Россия не может себя обеспечивать картофелем круглый год19 августа в 17:32
