Партия некачественных шпротов из Псковской области будет уничтожена в Екатеринбурге, сообщили агентству ЕАН в Центральном отделе территориального управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
Специалисты Роспотребнадзора в Октябрьском и Кировском районе провели надзорные мероприятия в отношении предприятий, осуществляющих реализацию рыбной продукции, в частности, консервов, с отбором проб для проведения исследований.
По результатам лабораторных исследований установлено, что консервы «Шпроты крупные в масле», изготовленные 24.06.2008 в Псковской области, не соответствуют заявленным требованиям ГОСТ. Так, массовая доля составных частей рыбы фактически составила 60 процентов вместо величины допустимого уровня не менее 70 процентов. Кроме того, консистенция мяса рыбы была сухой, состояние кожного покрова не целое, вся рыба при выкладывании разламывалась.
По результатам проверок в отношении руководителей хозяйствующих субъектов вынесены Постановления о назначении административного наказания в виде штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, вынесено Постановление об утилизации консервов. Руководителю Производственного объединения Псковрыбхоз СПРК Колхоз «Красный рыбак», где были произведены консервы, направлено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Вероника Мысляева, Европейско-Азиатские новости.
Специалисты Роспотребнадзора в Октябрьском и Кировском районе провели надзорные мероприятия в отношении предприятий, осуществляющих реализацию рыбной продукции, в частности, консервов, с отбором проб для проведения исследований.
По результатам лабораторных исследований установлено, что консервы «Шпроты крупные в масле», изготовленные 24.06.2008 в Псковской области, не соответствуют заявленным требованиям ГОСТ. Так, массовая доля составных частей рыбы фактически составила 60 процентов вместо величины допустимого уровня не менее 70 процентов. Кроме того, консистенция мяса рыбы была сухой, состояние кожного покрова не целое, вся рыба при выкладывании разламывалась.
По результатам проверок в отношении руководителей хозяйствующих субъектов вынесены Постановления о назначении административного наказания в виде штрафа, выдано предписание об устранении выявленных нарушений, вынесено Постановление об утилизации консервов. Руководителю Производственного объединения Псковрыбхоз СПРК Колхоз «Красный рыбак», где были произведены консервы, направлено представление об устранении причин и условий, способствовавших совершению административного правонарушения. Вероника Мысляева, Европейско-Азиатские новости.
