Свердловский Роспотребнадзор за антисанитарию на два месяца прикрыл кафе «Неаполь» в Алапаевске, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе ведомства.
В ходе проверки выяснилось, что в производственном цехе отсутствует раковина для мытья рук. Обработка и приготовление блюд производится в одном, не совсем чистом месте, посуду моют там же. Кроме того, в производственных помещениях хранятся вещи, которые не имеют никакого отношения к приготовлению пищи.
Уборка на рабочих местах проводится редко, продукты хранятся с нарушением сроков. А сотрудники кафе работают без санитарных книжек. Европейско-Азиатские Новости.
В ходе проверки выяснилось, что в производственном цехе отсутствует раковина для мытья рук. Обработка и приготовление блюд производится в одном, не совсем чистом месте, посуду моют там же. Кроме того, в производственных помещениях хранятся вещи, которые не имеют никакого отношения к приготовлению пищи.
Уборка на рабочих местах проводится редко, продукты хранятся с нарушением сроков. А сотрудники кафе работают без санитарных книжек. Европейско-Азиатские Новости.
