Первого июня, в День защиты детей, в тепличном хозяйстве «УГМК-Агро» в поселке Садовый дети смогли увидеть, как выращивают помидоры, узнать, кто такие вредные и полезные вредители и зачем в теплицах работают шмели.
Урал богат полезными ископаемыми, но полезные и экологичные овощи для свердловчан редкость. Огурцы и помидоры без вкуса, цвета и запаха – с октября по апрель лежат на овощных развалах. «УГМК-Агро» выращивает настоящие помидоры и огурцы с февраля по октябрь в теплицах, которые на первый взгляд напоминают лаборатории. Первая очередь тепличного хозяйства занимает 12 Га. Подъезжая, можно заметить, что рядом активно строится новый инкубатор для овощей. Когда строительство будет завершено, жители региона смогут покупать вкусные овощи круглый год.
Маленьких гостей по прибытии ждал завтрак: медовые (потому что опыляются пчелами), хрустящие огурцы, помидоры, пахнущие помидорами, салат прямо с грядки, козье молоко и новый мягкий козий сыр.
Как рассказала Анна Кузнецова, директор Верхнепышминского молокозавода, козы-француженки, которые приехали на Урал осенью 2016 года, чувствуют себя прекрасно, котятся, и на ферме живут уже около 700 козлят.
Маленьким исследователям нужно было пройти своеобразный квест – самим заложить основу для армии полезных вредителей и стать настоящими защитниками будущего урожая. Теплицы «УГМК-Агро» называют блоками, и защита растений в них многоплановая. Посетители и работники должны надевать защитные халаты, шапочки и дезинфицировать руки, на предприятие нельзя приносить цветы, овощи и фрукты.
Перед тем, как зайти в теплицу и на час стать агрономами, «мама» всех теплиц, главный агроном «УГМК-Агро» Оксана Тягунова предупредила: «Будьте осторожны! В теплице работают шмели».
Чтобы не использовать химию, специалисты предприятия закупают, а затем выращивают полезных насекомых, энтомофагов.
«В конце февраля, когда нашим помидоркам нужен свежий воздух и мы открываем форточки, у нас в теплице уже выращена целая армия энтомофагов, которые будут их защищать», - объяснила «мама» всех теплиц.
«Серьезный враг помидоров – это белокрылка. Сейчас жарко, мы открываем форточки, и она в любой момент может поселиться у нас в теплицах. Чтобы ее вовремя обнаружить, мы развесим специальные ловушки с феромонами», - рассказала маленьким защитникам урожая агроном по защите Любовь Чернова.
Высота растений сейчас более пяти метров, поэтому, чтобы разместить приманки, используют тележки.
«Сейчас мы с вами будем выпускать макролофуса, это наш самый главный и хищный полицейский. Его не интересуют помидоры, он очень любит поедать белокрылку и клеща, которые портят наш урожай. Хороший макролофус съедает в день до 300 белокрылок», - Любовь Чернова.
Юные агрономы расставили ловушки, выпустили первых макролофусов и оставили для них кормушки, после этого каждый гость мог прямо с куста попробовать новый урожай.
[photos]
