Вслед за Москвой свердловские рестораторы просят разрешить работу кафе в ночное время (ДОКУМЕНТ)

«Ассоциация кулинаров и рестораторов Свердловской области» через бизнес-омбудсмена Елену Артюх сделала очередное обращение к губернатору Евгению Куйвашеву с просьбой разрешить работу точек общепита в ночное время.

Рестораторы ждут ответа, в то время как Сергей Собянин снимает ограничение на работу развлекательных заведений Москвы с 23:00 до 06:00.

С последним документом рестораторы обратились к Уполномоченному по защите прав предпринимателей в Свердловской области Елене Артюх на прошлой неделе. В нем коммерсанты пожаловались на снижение выручки на 20-30%. Легальная деятельность дискотек, караоке-клубов фактически приостановлена, что увеличивает вероятность коррупционной составляющей. Также ночной ресторанный запрет ведет к снижению отчислений в бюджеты различных уровней в виде налоговых поступлений от легального оборота у предприятий общественного питания (в том числе алкогольных напитков).

Рестораторы говорят о «скрытой безработице» и существенном снижении доходов у сотрудников, занятых в сфере общественного питания.

Елена Артюх в своем обращении к губернатору Свердловской области Евгению Куйвашеву обратила внимание на то, что точки общепита в аэропорте Кольцово и на железнодорожном и автовокзале Екатеринбурга работают круглосуточно, а при существующей потребности свердловчан в кафе и ночных клубах в ночное время растет немалое количество нелегальных заведений.

Омбудсмен Елена Артюх также сообщила о том, что в настоящее время отсутствуют объективно подтвержденные данные, доказывающие угрозу для посетителей и персонала кафе, работающих в ночное время.

Напомним, сегодня утром стало известно, что мэр Москвы Сергей Собянин смягчил ограничения по коронавирусу. Требование о переводе 30% сотрудников на дистант становится рекомендательным, разрешено открыться клубам и организациям общепита, работающим ночью.

Александра Аксенова