Основным фактором роста цен на продукты питания в Свердловской области стали торговые сети. Как заявил депутатам Заксобрания председатель Союза хлебопекарей Свердловской области Владилен Фуфаров, ритейлеры доводят наценку на хлебобулочные изделия до 100%.
По его информации, до половины цены булки хлеба на полке — наценка продавца.
«Понятно, что сегодня, когда озвучили это заявление, имелись в виду разные виды продукции. Есть продукты, которые в перечне наиболее важных — там наценка не более 10%. Но если мы говорим о более нерегулируемом виде продукции, к примеру, о булочках, печенье, пирожных, то, конечно, это вопрос производителя, ритейла и покупателя, здесь работают рыночные механизмы и иногда они играют злую шутку. Я считаю, и в таком сегменте чрезмерный рост недопустим», – пояснил корреспонденту ЕАН председатель аграрного комитета Заксобрания Сергей Никонов.
Напомним, по свежим данным Свердлстата значимые продукты в регионе дорожают, подешевели за год только капуста и пшено.
Есть новость — поделитесь! Мессенджеры ЕАН для ценной информации
+7 922 143 47 42
