В Екатеринбурге произошел пожар в многоквартирном доме на улице Евгения Савкова. Из дома эвакуировали 61 человека, пострадавших нет, сообщает пресс-служба ГУ МЧС по Свердловской области.
Как выяснили дознаватели, жительница готовила еду на сковороде, и у нее загорелось масло. Она попыталась потушить воспламенение водой, но этим только усугубила ситуацию – пламя перекинулось на мебель.
Спасатели сообщают, что делать так категорически нельзя. При попадании воды в масло оно моментально вскипает, огонь от этого распространяется дальше. В случае если ваше масло загорелось, нужно погасить огонь и закрыть сковороду крышкой, что прекратит доступ кислорода к огню. О том, как правильно себя вести в такой ситуации, смотрите на видео от Антона Мальцева, начальника караула 2-й пожарно-спасательной части Екатеринбурга (Видеоблог «Дневник огнеборца»).
