Екатеринбургская еврейская диаспора существует уже 200 лет. Первый в России путеводитель по еврейским местам создал екатеринбургский благотворительный фонд «Менора» еще в 2017 году. А к 300-летию города волонтеры представили сайт-путеводитель по самым значимым локациям диаспоры, с помощью которого можно самостоятельно выстроить свой маршрут и узнать о зарождении и жизни еврейской общины в городе.
Фонд «Менора» начал создавать экскурсию еще восемь лет назад для того, «чтобы люди полюбили город под нашим еврейским взглядом», рассказывает научный сотрудник Музея истории Екатеринбурга Екатерина Калужникова, состоящая в команде проекта. Реализовывая первый путеводитель, организаторы не знали, что где брать информацию о советских евреях, и было непонятно, с чего начать освещать эту необъятную тему. Люди, побывавшие на экскурсии, жаловались на отсутствие информации от еврейской диаспоры: ее было недостаточно, потому что волонтеры фонда восстанавливали историю по воспоминаниям жителей города — членов еврейской общины. На это Екатерина отвечает рассказом о свердловских евреях 50-70-х годов.
«Произошло культурное изменение, они не справляли праздников и не соблюдали культуру своего народа, их даже не считали настоящими евреями. В своих заметках один раввин, посетивший Свердловск, с гневом писал: "Какие же это евреи! Они не соблюдают традиций!"», – рассказывает Екатерина.
Со временем информационный багаж пополнялся, а путеводитель - расширялся. На сегодняшний день в нем собраны 14 локаций с описанием истории местности: Белая башня, еврейское кладбище, первая синагога Екатеринбурга, дом доктора Сяно, дом доктора Асса, кондитерская фабрика Полякова, дом, в котором родился Эрнст Неизвестный, и другие.
Экскурсия идет от 2 до 2,5 часов и начинается с улицы Сакко и Ванцетти, 52, где расположена первая синагога, на первом этаже которой находились квартиры, а на втором – молельня. На маршруте можно узнать про конфетную фабрику Полякова по адресу Малышева, 58/37. Сейчас там заброшенное здание, но раньше на этом месте располагалось первое кондитерское предприятие в Екатеринбурге.
Также, можно узнать историю возникновения названия у интересного бистро «Неизвестный» в центре города на улице Чернышевского, 8. Все дело в том, что в этом доме жил всемирно известный скульптор и график Эрнст Неизвестный. Помимо этого, на виртуальной карте показаны все места такими, какими они были раньше, что позволяет увидеть изменения города.
На сайте-путеводителе есть информация и о традиционной израильской кухне. Создатели проекта рассказывают, что значит кошерная еда, делятся рецептами блюд бабушек уральской еврейской общины и советуют посетить специализированные места. В Екатеринбурге единственный ресторан еврейской кухни находится на Малышева, 27 – Meyer Street, который также называют «островком Израиля».
Анастасия Чечулина
