В Сухом Логу сегодня торжественно дали старт работе агроагрегатора. Это уникальная площадка, которая позволит фермерам Свердловской области реализовывать свою продукцию в сетевые магазины.
Масштабный проект реализовала X5 Group. Свердловский агроагрегатор стал вторым в России. Первый такой проект компания воплотила в жизнь в Липецкой области, он уже показал свою эффективность.
На церемонии запуска свердловского агроагрегатора, разместившегося на площадке сельхозкооператива «Спас», присутствовали первые лица города и региона и, конечно, сами фермеры. Первый замглавы Сухого Лога Виктор Игонин поблагодарил X5 Group за то, что она выбрала в качестве партнера именно «Спас».
«Мы уже видим первые результаты этого сотрудничества – благодаря нему у нашей компании стало больше продукции и появился новый стимул для развития. Администрация города готова оказывать всю необходимую поддержку в реализации этого проекта», - сказал Виктор Игонин.
Руководитель проекта «Агрегатор» торговой сети «Пятёрочка» Сергей Клюйко в своем выступлении отметил, что одна из главных целей проекта – поддержать отечественных сельхозпроизводителей, дать им уверенность в завтрашнем дне и в том, что их продукция будет востребована. «Благодаря агрегатору на полках сетей магазинов «Пятёрочка» и «Перекресток» будет появляться все больше фермерской продукции. И мы будем продолжать расширять географию этого проекта», - сказал Сергей Клюйко.
Высоко оценили инициативу и власти Свердловской области. «Сегодня в регионе осуществляют свою деятельность почти 650 крестьянско-фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей. Появление подобных центров станет для фермеров региона дополнительным каналом сбыта своей продукции, а жители Свердловской области получат возможность приобретать качественную фермерскую продукцию в ближайших к ним магазинах. Пилотный проект агроагрегатора запустит процесс увеличения доли товаров малых производителей на полках федеральных ретейлеров», - комментирует министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка Анна Кузнецова.
Агроагрегатор представляет собой «центр сбора» региональной фермерской продукции, в котором формируются партии из продукции небольших предприятий для их централизованных поставок в сетевые магазины. Благодаря этому фермеры с недостаточными объемами для поставок в магазины крупного ретейлера могут объединиться на базе оператора и наладить постоянный сбыт своей продукции. При этом всеми юридическими и бухгалтерскими вопросами, оформлением необходимой документации и контролем качества будет также заниматься агроагрегатор.
«Раньше мы сами искали, куда поставить наш картофель – на овощебазы, рынки… Теперь у нас появился новый надежный партнер. Кроме того, агроагрегатор «Спас» предоставляет нам помещения для складирования продукции. При необходимости он также готов оказать помощь с техникой для уборки урожая и с консультациями профессиональных агрономов», - говорит фермер из Камышлова Сергей Шалягин.
Первой продукцией свердловских фермеров, которая уже сегодня появилась на прилавках «Пятёрочек», стали лук и мытый картофель. На площадке кооператива «Спас» проводится переборка, обработка, мойка, фасовка, калибровка продукции. В центре хранения и сбыта, общая площадь которого 4,8 тыс. кв. м, выдерживается необходимый для этого температурный режим.
«Это только начало. Мы планируем обеспечить регион всеми овощами из так называемого «борщевого набора» - картофелем, морковью, кабачками, свеклой. Кроме того, наши фермеры планируют поставлять и другую продукцию. Например, один из них намерен выращивать хрен. Казалось бы, это распространенное растение, но, когда доходит до засолок, его сложно где-то купить. А благодаря проекту он может появиться на прилавках магазинов региона. Другой фермер намерен заняться выращиванием клубники, которую мы также планируем реализовывать через агроагрегатор», - рассказывает директор торгового дома «Спас» Дмитрий Науменко. Он отметил, что в ближайших планах свердловского агроагрегатора – поставка не менее 9 тыс. тонн фермерской продукции в год.
Для того, чтобы стать участником проекта, фермеру необходимо связаться с агроагрегатором и заявить о себе. «Мы познакомимся, проведем анализ качества продукции. Если что-то не будет соответствовать установленным параметрам, подскажем, над чем поработать, отправим агронома», - говорит Дмитрий Науменко. При этом минимального объема поставляемой продукции нет – это может быть хоть тонна, хоть 5, хоть 15.
Сергей Клюйко выразил уверенность, что проект будет развиваться и в перспективе к нему присоединятся и те фермеры, которые в небольших объемах выпускают молочную продукцию или, к примеру, выращивают фрукты.
