По решению суда судебные приставы опечатали производство поставщика сети «Жизньмарт» в поселке Шиловка в Березовском (Свердловская область). Деятельность ИП Гумаровой Л. Ф. приостановлена на 35 суток.
Как сообщили ЕАН в пресс-службе ГУФССП по Свердловской области, по результатам эпидемиологического расследования индивидуальный предприниматель допустила нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
«При обследовании цеха по производству готовой пищевой установлены нарушения принципа ХАССП (система, предназначенная для выявления, анализа, контроля и управления рисками при изготовлении пищевой продукции), планировки помещений предприятия, регистрации температурного режима хранения пищевой продукции, маркировки. Указанные нарушения частично были устранены, однако суд счел необходимым приостановить деятельность производства ввиду необходимости проверки устранения всех недостатков в полном объеме и факта безопасности производства», - сообщили судебные приставы.
Сегодня судебные приставы выехали на производство Гумаровой и опечатали оборудование горячего цеха – плиты. Ранее ЕАН писал, что Роспотребнадзор нашел на производстве Луизы Гумаровой серьезные нарушения: сотрудники имели инфекционные заболевания, в том числе сальмонеллу и стафилококк, кроме того, мясная продукция также была заражена сальмонеллой.
Владелец сети «Жизньмарт» Иван Зайченко сообщил, что больше никогда не будет работать с поставщиком готовой еды, на предприятии которого Роспотребнадзор выявил серьезные нарушения. Также Зайченко сказал, что поставки еды были прекращены в первые дни проверки ведомства.
«По нашей информации, Роспотребнадзор нашел виновника пищевых отравлений. Им оказалась фабрика-кухня ИП Гумаровой Л.Ф. Поставки с фабрики были прекращены в день первых проверок, продукция снята и утилизирована. Больше поставок от фабрики в «Жизньмарт» не будет. Более того, мы знаем, кто там конечный владелец. Какие бы он юрлица ни делал и какие бы новые адреса для фабрик ни открывал, духу его в «Жизньмарте» не будет», - написал Зайченко в своем Telegram-канале.
Бизнесмен добавил, что в результате проверок Роспотребнадзора ни один магазин франшизы не был закрыт. На сегодняшний день санитарная обработка помещений завершена.
В суд переданы материалы в отношении еще 12 поставщиков, у которых нашли нарушения. Они также закрыты. Проверки продолжаются в отношении 19 поставщиков, 23 магазинов «Жизньмарт» и двух распределительных центров.
«Духу его не будет»: «Жизньмарт» в Екатеринбурге отрекся от проблемного поставщика30 мая в 10:55