В Свердловской области фиксируется сокращение поголовья крупного рогатого скота. По данным Свердлстата, к концу июля 2025 года в хозяйствах всех категорий численность коров снизилась на 3,4% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составила 114,4 тыс. голов.
Общее поголовье крупного рогатого скота уменьшилось на 2,6% — до 259,3 тыс. голов. Сократилось также число овец и коз (–4,3%, до 61,9 тыс. голов) и свиней (–1%, до 378 тыс. голов). Вместе с тем увеличилось поголовье птицы — на 1,1%, до 12,9 млн голов. Одновременно снизилось производство яиц — на 1,2%, до 941,2 млн штук.
При этом в целом в регионе растет выпуск животноводческой продукции. За январь – июль 2025 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) увеличилось на 4% и достигло 143,9 тыс. тонн. Производство молока выросло на 0,3% и составило 522,2 тыс. тонн.
Основные объемы животноводческой продукции приходятся на сельскохозяйственные организации. На долю личных подсобных хозяйств населения приходится 11,6% молока, 6,1% скота и птицы на убой и 2,3% яиц.
Яйца снова дорожают в России19 августа в 10:10
