Росстат подсчитал, что в этом году 12 порций или небольшой тазик традиционного новогоднего салата «Оливье» обойдется россиянам в 1020 рублей. По данным аналитиков, за год подорожали все ингредиенты, кроме моркови и картошки, пишут «Известия».
В частности, цена на лук выросла на 10%, колбаса, горошек и консервированные огурцы стали дороже на 6%, майонез — на 5%, яйца – на 1%. Зато на 11% стала дешевле морковь и на 3% картофель.
Дешевле будет приготовить селедку под шубой – на те же 12 порций потребуется 471 рубль.