Российские производители могут остановить производство напитков, воды и соков из-за возможного дефицита сырья, комплектующих и оборудования. По оценкам участников отрасли, на сегодняшний день найти аналогов зарубежным производителям невозможно.
О сложностях с производством сегодня заявил глава Союзнапитки Максим Новиков. По его словам, по ингредиентам и сырью бизнес-процессы застопорились из-за перенастройки логистики поставок. Однако уже найдено нескольких других каналов.
«Индустрия напитков является одной из самых высокотехнологичных, она более чем на 90% укомплектована иностранным оборудованием, в том числе европейским. Сбой поставок комплектующих может привести к проблемам на производстве, вплоть до остановки линий», — приводит слова Новикова "Интерфакс".
Импортозамещение: делать чипсы из яблок и груш научились в Кургане22 апреля 2022 в 17:42