Богатые свердловчане едят в полтора раза больше яиц, чем бедные

Обеспеченные жители Свердловской области обогнали земляков со скромным достатком по потреблению яиц, молока и мяса. Это следует из доклада Свердловскстата «Потребление продуктов питания в домашних хозяйствах Свердловской области за 2023 год».

Согласно официальным данным, за 2023 год обеспеченные свердловчане съели яиц в полтора раза больше, чем бедные жители региона, — 286 штук против 171 штуки. По мясу и мясным продуктам также наблюдается разрыв - 111,5 кг против 71,7 кг соответственно.

Согласно докладу, обеспеченные свердловчане за прошлый год употребили 296 кг молочных продуктов против 181,9 кг у жителей с низким достатком. Разница в потреблении картофеля между богатыми и бедными оказалась ниже — 50,7 кг и 43,2 кг за минувший год соответственно. Зато по хлебу перевес также оказался не в пользу бедных - за 2023 год они потребили 76,9 кг хлебных изделий, богатые жители съели за прошлый год 96,4 кг. В своем исследовании Свердловскстат выборочно исследовал данные 995 домохозяйств.

 Социолог развеяла мифы о малоимущих свердловчанах