August 28, 2015, 8:02 AM

Свердловский Роспотребнадзор забраковал почти 400 тонн масложировой продукции

Чаще всего у товара заканчивался срок годности.

За первые шесть месяцев этого года свердловский Роспотребнадзор забраковал больше 13 процентов масложировой продукции, что на 4 процента больше, чем в прошлом году. Большая часть из нее не прошла контроль из-за истекшего срока годности, сообщили агентству ЕАН в ведомстве.

За первое полугодие Роспотребнадзор проверил почти 2,9 тонны такого продовольствия. Из них ненадлежащего качества оказалось 380 килограммов.

В Центре гигиены и эпидемиологии в Свердловской области исследовали 32 пробы масложировой продукции по бактериологическим, физико-химическим, органолептическим и химическим показателям безопасности. Все пробы соответствовали требованиям технических регламентов и нормативных документов.

Согласно техническому регламенту, к масложировой продукции относятся: масла растительные, маргарины, спреды, эквиваленты масла какао, майонезы, соусы на основе растительных масел. Европейско-Азиатские Новости.

Комментировать