ПО ПЯТЬ ТОН МОЛОКА В ГОД С КАЖДОЙ КОРОВЫ ПОЛУЧАЮТ НА ФЕРМЕ «КУРГАНСКОЕ»
Кетово, Курганской области. Животноводы фермы «Курганское» решили доказать, что зауральские буренки могут дать молока не меньше, чем их сородичи из Германии, Голландии и Франции, которые сейчас осваиваются в областях Уральского федерального округа, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе департамента сельского хозяйства правительства Курганской области. В этом году специалисты фермы поставили задачу добиться от каждой дойной коровы по семь тысяч килограммов молока. Такого результата в Зауралье никогда не было. Сейчас в хозяйстве, получившем статус племенного завода, перешагнули пятитысячный рубеж. По слова главного зоотехника Леонида Шабунина, высокой продуктивности молочного стада способствует строгий научный подход к рациону кормлению, который разработан совместно с научным отделом Курганской государственной сельскохозяйственной академии, тщательный уход и условия содержания. Это позволяет говорить о перспективе предприятия. Пятьдесят лет назад Зауралье считалась животноводческим регионом. На пойменных лугах паслись тысячи коров черно-пестрой породы. Молоко и молочные продукты, говядина считались по вкусовым качествам на уровне Алтайского края. Причиной упадка животноводства стало поднятие целины. За время всероссийской кампании были уничтожены тысячи гектаров пойменных лугов. Сельчане под нож пустили целые стада высокопродуктивного рогатого скота. Нанесен огромный ущерб стране и региону, после которого до сих пор не могут встать на ноги. Европейско-Азиатские новости....
