July 31, 2006, 10:08 AM

У ОЛЕНЕВОДОВ ЯМАЛА НАЧАЛСЯ СЕЗОН ЗАГОТОВКИ ПАНТОВ

Салехард, Ямало-Ненецкий автономный округ.
Салехард, Ямало-Ненецкий автономный округ. У оленеводов Ямала начался сезон заготовки пантов, сообщили агентству ЕАН в департаменте агропромышленного комплекса правительства ЯНАО. Ценятся только молодые оленьи рога – это наполненная кровью костная губка. Их нужно срезать в течение двух недель. Потом рога превращаются в кость и могут быть полезны только мастерам косторезного искусства. Еще в сводной китайской фармакопее, составленной в 1596 году Ли-Шичженом, отмечается, что сила пантов заключается в крови, содержащейся в них. Потерявшие кровь панты не пригодны для лечебных целей. Поэтому по всем оленеводческим хозяйствам Ямала сейчас работают вертолеты. Винтокрылые машины доставляют свежесрезанные панты в специальные сушилки. По словам старшего консерверовщика Енсова Вануйто, сначала устанавливается температура в 80 градусов, затем уменьшается до 50 градусов. Сушатся панты до окончания производственного цикла, который проходит за 14 дней. Сейчас на Ямале, где выпасается самое большое в мире стадо домашних оленей, работает один цех по глубокой переработке пантов северного оленя. Введенная в совхозе «Байдарацкий» в 2003 году линия лекарственных препаратов работает в основном на нужды своего населения. В Тазовском районе строится завод по переработке эндокринного сырья и пантов. Проект оценивается в 170 миллионов рублей. Соб.инф., Европейско-Азиатские новости....
Комментировать