На Среднем Урале за полугодие Роспотребнадзор забраковал тонну масложировой продукции
Процент забракованной масложировой продукции в 1 полугодии 2011 года по сравнению с аналогичным периодом 2010 года увеличился в 1,6 раза, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Свердловской области.
За шесть месяцев текущего года было проверено 9 тонн масложировой продукции, забраковано 1,1 тонны, что составило 12,2 процента (в I полугодии 2010 года - 7,6 процента).
Исследованы 80 проб масложировой продукции, из них 8 проб признаны несоответствующими требованиям нормативных документов.
58,3 процента проб не соответствовали требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу (масло подсолнечное). Изготовители: ООО «Сигма» (Челябинская область), ООО «Родник» (Краснодарский край).
25 процентов проб не соответствовали требованиям нормативных документов по заниженному содержанию массовой доли жира. Изготовители: ОАО «Жировой комбинат» (Свердловская область), ОАО «Нижегородский масложировой комбинат» (Нижегородская область). А 16,6 процента проб не соответствовали требованиям нормативных документов по показателям окислительной порчи (масла растительные). Изготовители: ООО ТД «Шишков», ООО «ТД «Уралснаб» (Челябинская область). Отметим, что продукция отбиралась в розничной торговой сети. Марина Колесникова, Европейско-Азиатские Новости.
За шесть месяцев текущего года было проверено 9 тонн масложировой продукции, забраковано 1,1 тонны, что составило 12,2 процента (в I полугодии 2010 года - 7,6 процента).
Исследованы 80 проб масложировой продукции, из них 8 проб признаны несоответствующими требованиям нормативных документов.
58,3 процента проб не соответствовали требованиям нормативных документов по жирно-кислотному составу (масло подсолнечное). Изготовители: ООО «Сигма» (Челябинская область), ООО «Родник» (Краснодарский край).
25 процентов проб не соответствовали требованиям нормативных документов по заниженному содержанию массовой доли жира. Изготовители: ОАО «Жировой комбинат» (Свердловская область), ОАО «Нижегородский масложировой комбинат» (Нижегородская область). А 16,6 процента проб не соответствовали требованиям нормативных документов по показателям окислительной порчи (масла растительные). Изготовители: ООО ТД «Шишков», ООО «ТД «Уралснаб» (Челябинская область). Отметим, что продукция отбиралась в розничной торговой сети. Марина Колесникова, Европейско-Азиатские Новости.
