Медовый спас встретят ярмаркой в Екатеринбурге

День Всемилостивого спаса, называемого в народе Медовым спасом, 14 августа широко отметят в Ново-Тихвинском монастыре, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе женской обители.

Традиционно в этот день на Руси освящали мед свежего сбора. В наши дни эти традиции возрождаются. В екатеринбургском Ново-Тихвинском монастыре 13 и 14 августа пройдет медовая ярмарка под открытым небом. Сейчас в обители разливают свежий мед разных сортов, в том числе традиционный гречишный, липовый, цветочный, а также из подсолнечника и акации.

К ярмарке оформляются подарки с медом в русском стиле: глиняные крынки, красочные баночки, накрытые традиционными льняными салфетками, вышивку для которых разработали сестры монастыря. К празднику в обители готовят также разнообразную выпечку с медом: свежие медовые торты, сладкие корзиночки с медовой начинкой, ароматные штрудели с яблоком и традиционные медовые пряники. Эту постную выпечку готовят специально к Успенскому посту, который начинается 14 августа.

По традиции на ярмарке каждый сможет бесплатно попробовать монастырский мед. Европейско-Азиатские Новости.