Свердловчанам может не хватить собственных овощей на зиму

Сельскохозяйственные уборочные работы на Среднем Урале идут с опережением графика, сообщили агентству ЕАН в департаменте информационной политики губернатора. Эта информация была озвучена на оперативном заседании правительства по ходу проведения уборочной кампании.

По словам министра сельского хозяйства и продовольствия Михаила Копытова, уборка урожая идет хорошими темпами. Главная задача, купить у сельхозпроизводителей урожай и положить на хранение, пока его не перекупили представители регионов, более серьезно пострадавших от засухи 2012 года.

В частности, на текущий момент заготовлено 19,14 центнера кормовых единиц на условную голову скота, что с учетом остатков прошлого года составляет около 23 центнеров или необходимый минимум.

Уборка зерновых и зернобобовых культур в области началась на 2 недели раньше из-за погодных условий. Благоприятная погода позволила не производить сушку зерновых. Урожай 2012 года на хорошем для Урала уровне, ожидаемый уровень - 580 тысяч тонн. Важно завершить уборку до 15 сентября, пока культуры не осыпались, что существенно снизит показатели. Оперативно работает по уборке, к примеру, Ирбитский район, где убрано свыше 70 процентов зерновых культур.

Массовая уборка картофеля и других овощей еще не началась. Из-за засушливых условий урожайность картофеля прогнозируется на уровне 620 тысяч тонн, что на 25 процентов ниже уровня 2011 года.

Урожайность других овощей открытого грунта прогнозируется на уровне 18 процентов ниже прошлогоднего. Но этого достаточно для потребностей жителей Свердловской области. Однако необходимо учесть опыт 2010 года, когда соседние регионы, более сильно пострадавшие от засухи, перекупили весь местный урожай, а Свердловской области пришлось докупать картофель по более высоким ценам весной. Подобная ситуация не должна повториться в этом году. Европейско-Азиатские Новости.