В екатеринбургской закусочной гостям предлагали салат с кишечной палочкой

В отношении 46-летнего владельца закусочной, что располагалась на территории овощебазы №4 по улице Завокзальной, возбуждено уголовное дело. Мужчина подозревается в производстве и сбыте продукции, не отвечающей требованиям безопасности, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе СУ СКР по Свердловской области.

Выяснено, что в закусочной не было квалифицированного персонала – поваром трудился сам владелец, а обязанности официанта исполнял его сын. Никаких санитарных норм они не соблюдали.

Блюстители порядка закупили в заведении салат из свежих овощей с заправкой, салат из соленых овощей, плов с говядиной и манты. В ходе проверки в продуктах было выявлено повышенное содержание кишечной палочки.

В настоящее время расследование уголовного дела в отношении владельца закусочной продолжается. Европейско-Азиатские Новости.