September 26, 2014, 04:10 AM

В Курганской области производят опасное мясо и молоко

Фермеры не проверяют скот на мастит и не проводят предубойный осмотр.

Специалисты зауральского управления Россельхознадзора провели плановую проверку на ферме в Звериноголовском районе и выявили ряд нарушений, сообщили агентству ЕАН в надзорном ведомстве.

Выяснилось, что стадо крупного рогатого скота не проверяли на мастит. Несмотря на это, напиток отправляли на завод «Юргамышское молоко».

Также работники фермы не проводили предубойный осмотр животных. При этом их мясо продавали населению и использовали в столовых без проведения соответствующей экспертизы.

Помимо этого, специалисты Россельхознадзора выявили нарушения санитарной обработки оборудования. На ферме использовали воду с превышенным содержанием аммиака, железа и бора.

В отношении руководителя фермы возбудили административное производство. Европейско-Азиатские Новости.

Комментировать
Функционирует при финансовой поддержке Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации
18+