July 21, 2015, 9:57 AM

В Первоуральске в кафе «Пивной сад» гостей кормили кишечной палочкой

Суд закрыл заведение на 90 суток из-за антисанитарии.

В Первоуральске суд приостановил деятельность летнего кафе «Пивной сад» на 90 суток из-за антисанитарии. Специалисты Роспотребнадзора провели внеплановую выездную проверку общепита. Поводом стали жалобы посетителей кафе, сообщили агентству ЕАН в ведомстве.

Роспотребнадзор проверил готовые блюда в «Пивном саде» и нашел в них кишечную палочку. Так, гостей кормили шашлыками, овощной нарезкой, салатами с этими микроорганизмами, которые могли привести к серьезным заболеваниям. Сотрудники общепита проводили недостаточную термообработку блюд, не следили за качеством блюд и воды.

Также работники кафе нарушали условия хранения продуктов, не проводили санитарную обработку посуды. Помещение общепита не дезинфицировали. Также гостей поили плохой водой, которая не соответствовала гигиеническим нормативам по мутности.

Решение о приостановке деятельности кафе суд вынес 17 июня. Таким образом, заведение будет закрыто до 17 сентября. Кафе находится на улице Вайнера, дом 2. Европейско-Азиатские Новости.

Источник фото:
Комментировать