В школьных столовых Оренбургской области в прошлом учебном году выявлены нарушения по калорийности, микробиологии и качеству продуктов. Об этом сообщили в региональном управлении Роспотребнадзора.
По данным ведомства, чуть более 1% исследованных блюд для школьников не соответствовали по микробиологическим показателям. По калорийности не добрали 0,3% проб. С признаками фальсификации выявили 4,6% отобранных в столовых проб.
По каждому нарушению были возбуждены административные дела. В управлении Роспотребнадзоре подчеркнули, что проверки качества горячего питания в школах продолжается.