Оренбург готовится к празднованию Пасхи. В этом году работники городского предприятия «Хлебопродукт № 2» испекут около 100 тыс. куличей весом от 100 до 700 г: большие и маленькие, с изюмом и цукатами. Готовую выпечку покрывают глазурью, украшают декоративными посыпками.
Накануне, 2 мая, в Великий четверг перед Пасхой, хлебокомбинат посетил священнослужитель. По традиции он прочитал молитву и освятил все ингредиенты для предстоящей выпечки куличей.
«Традиция освящать производство куличей на хлебопекарном предприятии существует уже около 20 лет. Для пасхальной выпечки используются только качественные натуральные продукты без каких-либо химических добавок», - рассказал заместитель гендиректора ЗАО «Хлебопродукт № 2» Николай Курин. Оренбуржцы могут приобрести праздничную продукцию по цене от 25 до 100 рублей в зависимости от размера кулича.
Напомним, финансовый аналитик и экономист Александр Разуваев заявил NEWS.ru, что цены на яйца и куличи вырастут в преддверии Пасхи из-за недостаточной работы Федеральной антимонопольной службы. Также он ожидает удорожания «шашлычного набора», в том числе мяса для жарки, шампуров и мангалов.
Елена Кудаева