Продукты без документов поставлялись в кафе в Новотроицке, где массово отравились люди. Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.
«По результатам мониторинга ФГИС «Меркурий» установлено, что с начала года в адрес ИП, осуществляющего предоставление услуг в сфере общественного питания, не были оформлены электронные ветеринарные сопроводительные документы (ЭВСД)», - говорится в сообщении.
Поэтому невозможно узнать, как поставляемая продукция проходила контроль качества и безопасности. В адрес индивидуального предпринимателя вынесено предостережение.
Напомним, все 15 жителей Новотроицка, которые попали в больницу с отравлением, посещали кафе DiNa Pizza. Роспотребнадзор проводит санитарное расследование, работа кафе приостановлена с 24 октября, сотрудники отстранены от работы. Региональным СУ СК возбуждено уголовное дело по ч. 1 ст. 238 УК РФ «Производство, хранение, перевозка либо сбыт товаров и продукции, выполнение работ или оказание услуг, не отвечающих требованиям безопасности».