В ЛЕСАХ СРЕДНЕГО УРАЛА ПОЯВИЛИСЬ ПЕРВЫЕ СЪЕДОБНЫЕ ГРИБЫ

КАМЫШЛОВ. В лесах области появились первые съедобные грибы. Жительницы села Большое Пульниково Камышловского района сообщили, что на прошлой неделе сельчанки пасли коров и в одном из овражков увидели три крепких обабка. Из первой добычи был сварен суп. Деревенские жители удивлены раннему появлению грибов. Обабки обычно появляются во время созревания земляники, ближе к концу июня. В ближайшее время на улицах города начнут продавать подберезовики и маслята. Специалисты института экологии растений и животных Уральского отделения Российской академии наук считают, что для появления грибов сложились благоприятные условия, температура воздуха выше двадцати градусов, дождь. По мнению ученых, первые грибы, если они растут в безопасном от ядовитых автомобильных и других выхлопов месте, уже сейчас пригодны для употребления в пищу. Между тем многие люди предпочитают не есть первые грибы. Бытует мнение, что они как губки вбирают в себя вредные вещества, скопившиеся в почве после таяния снегов. По информации областного токсикологического центра, в этом году зафиксирован только один случай отравления грибами. 24 мая в Екатеринбурге девочка дошкольного возраста, гуляя в детском саду, съела неопознанные грибы и почувствовала себя плохо. ЕВРОПЕЙСКО-АЗИАТСКИЕ НОВОСТИ...