РАБОТА ПИЩЕБЛОКОВ НА ПРОМПЛОЩАДКЕ «IKEA» И СТОЛОВОЙ-ПОСТАВЩИКА ОБЕДОВ ДЛЯ СТРОИТЕЛЕЙ ПРИОСТАНОВЛЕНА

Екатеринбург. Работа пищеблоков на промплощадке «IKEA» и столовой-поставщика обедов для строителей приостановлена, сообщил заместитель руководителя ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии» в Свердловской области Виктор Романенко. Поздно вечером 12 июля эпидемиологи провели проверки на стройке и предприятии общественного питания ООО «Эвелина» на улице Ангарская. Санитарные врачи установили, что на 10 километре Московского тракта на месте строительства торгового центра были организованы 2 тесные пищевые раздаточные, где в течение дня питались 2,5 тысячи рабочих. Кроме того, не соблюдались правила гигиены при мытье посуды и рук персонала. По словам Виктора Романенко, в областном управлении Роспотребнадзора понятия не имели о способе организации питания на промплощадке, поэтому не проводили никаких проверок и не выносили каких-либо предписаний. Правоохранительным органам удалось выяснить, что еда по договору доставлялась на стройку из общепита в микрорайоне Сортировка. Проверка на улице Ангарская также имела неутешительные результаты. Выяснилось, что столовая «Эвелина» изначально была зарегистрирована как производитель кондитерских изделий и не имела разрешения на производство других видов пищи. На кухне эпидемиологи встретили трех поваров-турков, одного из которых за отсутствие регистрации уже депортировали из России. Ольга Беляева, Европейско-Азиатские новости....