Доля поддельных вин в России составляет порядка 4%. Такую цифру назвал «РИА Новости» глава Роскачества Максим Протасов.
Сюда входят обнаруженные так называемые «невина» под видом вина. Всего среди исследованных 782 видов вин за 2025 год, в 4% попали вина или с добавленными ингредиентами, или с каким-то другим сырьем.
«И недобросовестным образом заявили о том, что они являются вином, таковым не являясь», - сказал Протасов.
Также в этом напитке может быть ухудшение качества из-за ошибок в технологиях. К примеру, он отметил дефект из-за корковой пробки, когда в вино попадают ее химические элементы и появляется вкус картона. А если пробка была плохо закупорена, то под воздействием кислорода вино может приобрести вкус кислой капусты. Поэтому плохим производственным процессом можно испортить даже самое хорошее вино.
Отметим, ранее сообщалось, что Роскачество планирует в 2026 году добавить в «Винный гид России» еще тысячу наименований сделанных в нашей стране напитков. Сейчас на рынке уже продается около 7 тыс. торговых марок отечественного вина, из которых 5 тыс. уже вошли в «Винный гид России», это примерно 75%. К винодельческим относят 18 российских регионов. Расширение перечня лучших российских вин связано с активным развитием российского виноделия и ростом количества производителей.
Редакция РИА «ЕАН» напоминает, что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью. Мы не пропагандируем алкоголь!
В список лучших вин России внесут еще тысячу марок25 ноября 2025 в 11:16
