В ХМАО изъяли сотни килограммов некачественного мяса
В январе – сентябре 2016 года специалисты управления Роспотребнадзора по ХМАО проверили 167 предприятий, занимающихся оборотом мяса и мясопродуктов. Найдены 129 нарушений санитарного законодательства, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе ведомства.
В частности, многие предприятия попались на нарушении температурного и дезинфекционного режимов хранения, несоблюдении правил товарного соседства, отсутствии условий для мытья инвентаря. Также среди нарушений – отсутствие производственного контроля при реализации мясопродуктов, неудовлетворительное санитарно-гигиеническое содержание прилегающих территорий и другие.
По результатам проверок составлено 105 протоколов об административных правонарушениях на сумму 1 миллион 421 тысяча рублей. По вынесенным предписаниям в соответствии с КоАП изъято 40 партий мяса на 217 килограммов. Европейско-Азиатские Новости.
