В Екатеринбурге резко сократилось количество желающих пообедать вне дома, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе вице-мэра Екатеринбурга Виктора Контеева.
На 30-40 процентов сократилось количество потребляемых бизнес-ланчей. Владельцы предприятий общественного питания связывают это со сложной экономической ситуацией в стране. Кроме того, специалисты отмечают, что особенно пострадал дорогой сегмент бизнес-ланчей.
Ранее бизнес-ланчи, в том числе и с доставкой, предлагало подавляющее большинство сети предприятий общественного питания — 783 предприятия. Общее количество предприятий – 1514.
Напомним, что это уже не первый сегмент рынка общественного питания, пострадавший в последний месяц от экономических трудностей. Как сообщалось ранее, также в Екатеринбурге на треть сократилось количество кафе и ресторанов, принимающих заказы на проведение новогодних вечеринок и самой новогодней ночи. Это связано с уменьшением количества и отзывом заявок. Анна Яшкина, Европейско-Азиатские новости.
На 30-40 процентов сократилось количество потребляемых бизнес-ланчей. Владельцы предприятий общественного питания связывают это со сложной экономической ситуацией в стране. Кроме того, специалисты отмечают, что особенно пострадал дорогой сегмент бизнес-ланчей.
Ранее бизнес-ланчи, в том числе и с доставкой, предлагало подавляющее большинство сети предприятий общественного питания — 783 предприятия. Общее количество предприятий – 1514.
Напомним, что это уже не первый сегмент рынка общественного питания, пострадавший в последний месяц от экономических трудностей. Как сообщалось ранее, также в Екатеринбурге на треть сократилось количество кафе и ресторанов, принимающих заказы на проведение новогодних вечеринок и самой новогодней ночи. Это связано с уменьшением количества и отзывом заявок. Анна Яшкина, Европейско-Азиатские новости.
