Сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Свердловской области проводится расследование групповой заболеваемости в ГОУ СПО «Ирбитский политехникум», сообщили агентству ЕАН в пресс-службе ведомства.
На 1 ноября в учебном заведении было зарегистрировано 10 случаев заболеваний среди сотрудников (8 человек) и учащихся (2 человека) политехникума с общей клиникой: боль в горле, повышенная температура, мелкоточечная сыпь на теле. Сейчас девять из десяти пострадавших госпитализированы в инфекционное отделение ГБУЗ «Ирбитская ЦГБ им. Шестовских». Клинический диагноз: «иерсиниоз» и «скарлатина» под вопросом.
При обследовании пищеблока образовательного учреждения были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. В частности, были найдены нарушения организации питьевого режима, маркировки технологического оборудования и разделочного инвентаря для сырой и вареной продукции, хранения скоропортящейся продукции, обработки инвентаря, овощей, зелени, яйца, хранения овощей, дезинфекционного режима.
Для исследования было отобрано три пробы сырья, 20 смывов, одна проба воды из разводящей сети и одна проба кипяченой воды. Материал в настоящее время находится в работе. Европейско-Азиатские Новости.
На 1 ноября в учебном заведении было зарегистрировано 10 случаев заболеваний среди сотрудников (8 человек) и учащихся (2 человека) политехникума с общей клиникой: боль в горле, повышенная температура, мелкоточечная сыпь на теле. Сейчас девять из десяти пострадавших госпитализированы в инфекционное отделение ГБУЗ «Ирбитская ЦГБ им. Шестовских». Клинический диагноз: «иерсиниоз» и «скарлатина» под вопросом.
При обследовании пищеблока образовательного учреждения были выявлены многочисленные нарушения санитарных норм. В частности, были найдены нарушения организации питьевого режима, маркировки технологического оборудования и разделочного инвентаря для сырой и вареной продукции, хранения скоропортящейся продукции, обработки инвентаря, овощей, зелени, яйца, хранения овощей, дезинфекционного режима.
Для исследования было отобрано три пробы сырья, 20 смывов, одна проба воды из разводящей сети и одна проба кипяченой воды. Материал в настоящее время находится в работе. Европейско-Азиатские Новости.