РИА «Европейско-Азиатские Новости» на ДзенеРИА «Европейско-Азиатские Новости» вКонтактеРИА «Европейско-Азиатские Новости» в ОдноклассникахРИА «Европейско-Азиатские Новости» в ТелеграмРИА «Европейско-Азиатские Новости» в YouTubeРИА «Европейско-Азиатские Новости» в RuTube
[18+]
Опубликовано: 1 июля 2013 в 13:45
Автор ЕАНовостиЕАНовости

В «Таватуе» игнорировали требования к приготовлению пищи и не проверяли качество продуктов

Число пострадавших в результате вспышки острой кишечной инфекции оздоровительном лагере «Таватуй» на сегодня составляет 114 человек
Число пострадавших в результате вспышки острой кишечной инфекции оздоровительном лагере «Таватуй» на сегодня составляет 114 человек: из них 113 детей и 1 сотрудник учреждения, сообщили агентству ЕАН в пресс-службе свердлвоского управления Роспотребнадзора.
Сейчас 51 ребенок находится в больнице, остальные на амбулаторном лечении.
«Лабораторные исследования выявили у пострадавших и повара пищеблока норовирус II типа», - сказали в пресс-службе ведомства.
Отметим, что в ходе расследования специалисты управления Роспотребнадзора выявили ряд грубых нарушений санэпидрежима на пищеблоке. Это подтвердилось неудовлетворительными результатами смывов с оборудования и инвентаря. Также выявлены нарушения в правилах использования инвентаря на пищеблоке, мытья столовой и кухонной посуды. Кроме того, не соблюдался должным образом режим дезинфекции, и правила хранения продукции, в том числе скоропортящейся пищи. Более того, сотрудники лагеря игнорировали требования к приготовлению блюд. Также прием продукции в лагере проводился без документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Персонал невовремя проходил медосмотры и обследования.
Напомним, массовое отравление в«Таватуе» произошло 27 июня, все пострадавшие – дети в возрасте до 15 лет. Лагерь закрыт, возбуждено уголовное дело. Европейско-Азиатские Новости.
almaceramica
Главные новости
От «вот тебе» до «на тебе» — как главред ЕАН на выборы мэра Челябинска ездилПочему нельзя помогать женщинам с ЭКО, рассказал челябинский священникНа бойца СВО с российским гражданством возбудили дело в УзбекистанеВладелица фермы в Свердловской области назвала истинные причины подорожания молокаДесяток идей для борьбы с вымиранием россиян перечислили в ЧелябинскеВековая сменяемость поколений, или Как работает первый в Екатеринбурге детсад при вузе