В детских садах Новоуральска обнаружили фальсифицированное сливочное масло, в котором были бактерии группы кишечной палочки (колиформы), дрожжи и плесень. Об этом агентству ЕАН сообщили в пресс-службе проекта «Город без фальсификата».
Муниципальные заказчики сдали поставленное им в рамках заключенных контрактов сливочное масло на лабораторные испытания. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области» своими протоколами подтвердило, что изготовители сливочного масла ООО «Сбытпродсервис» и ООО «Корпорация "Битум"» поставляют в детские сады Новоуральска фальсифицированное сливочное масло.
В экспертных заключениях было подтверждены факты фальсификации сливочного масла жирами немолочного происхождения. Кроме того, в масле, изготовленном ООО «Сбытпродсервис», было также установлено несоответствие пищевого продукта требованиям безопасности и микробиологическим показателям бактерии группы кишечной палочки (колиформы) и дрожжи и плесени.
Фото: Pixabay.com
