Свердловские производители хлебобулочных изделий поднимают цены на свою продукцию. Повышение стоимости может составлять 5-10%. Его причина - рост себестоимости производства.
Так, на свердловском предприятии «Реж-Хлеб» изменение цен связано с ростом стоимости сырья, упаковки, а также затратами на логистику. Об этом рассказал владелец сети «Елисей» Александр Оглоблин в беседе с «Ъ-Урал». Цены на свою продукцию поднимет и предприятие «Смак».
Отметим, что удорожание производства пищевой продукции в некоторых случаях связано с введением масштабных санкций против России. Однако бывают и ситуации, в которых рост цен связан с накрутками розничных продавцов. Полномочный представитель президента в УрФО Владимир Якушев поручил оперативно пресекать необоснованное подорожание товаров.