Торговец рыбой из Екатеринбурга подделал срок годности продукции

Сотрудники Россельхознадзора по Свердловской области при проведении мониторинга в ФГИС «Меркурий» выявили продавца рыбы, который подделал срок годности продукции. Уполномоченное лицо аннулировано за внесение ложных данных.

Как рассказала ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина, уполномоченное лицо ООО «Варяг» (компания, занимавшаяся оптовой торговлей рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов) оформило ветеринарные сопроводительные документы с нарушениями на окуня морского б/г горячего копчения». Путем инвентаризации был увеличен срок годности рыбной продукции.