На Средний Урал с Алтая привезли крупную партию семян рапса с «сюрпризом». Об этом сообщила ЕАН пресс-секретарь Россельхознадзора по Свердловской области Наталья Сайфулина.
Агрономы Свердловского референтного центра Россельхознадзора исследовали поступивший груз и обнаружили, что вперемешку с семенами рапса присутствуют семена конопли.
Повышенное содержание нитратов нашли в свердловском картофеле20 апреля 2023 в 14:03Ранее ЕАН писал, что испытательная лаборатория Свердловского референтного центра Россельхознадзора выявила картофель с высоким содержанием нитратов. Химики-аналитики обнаружили превышение нормы в образцах картофеля, выращенного одним из фермерских хозяйств Свердловской области. Попадая в организм, нитраты преобразуются в нитриты и нитрозамины. Нитриты способствуют расширению кровеносных сосудов. Нитрозамины являются высокотоксичными, они поражают печень, вызывают кровоизлияния, гипоксию, сокращение мышц, большая их часть обладает выраженными канцерогенными свойствами, что ведет к заболеванию раком.
