К лету цены на яйца в Свердловской области снизятся на 5%. Об этом в эфире ОТВ заявила министр агропромышленного комплекса и потребительского рынка региона Анна Кузнецова.
Однако она подчеркнула, что снижение цены – это сезонное явление, к осени стоимость яиц снова вырастет. «Сезонно они дешевеют обычно летом, после Пасхи. Возможно, цена будет снижена на 5%. Но осенью все равно вернется к тем значениям, которые есть сейчас, потому что у производителей выросла себестоимость. Для того, чтобы эту себестоимость оправдывать, они должны торговать по текущим ценам», – рассказала Анна Кузнецова. При этом министр добавила, что регион полностью обеспечивает себя этой продукцией, а также поставляет ее в другие регионы.
Также Анна Кузнецова ответила на жалобы уральцев по поводу малого количества овощей местного производства в магазинах. По словам министра, проблему удастся решить только после ввода в Свердловской области еще одной производственной площадки – сейчас она в разработке. В настоящее время регион обеспечивает себя томатами и огурцами на 36%, после ввода в эксплуатацию новых площадей этот показатель достигнет 50%.