Как провести новогодние каникулы в Екатеринбурге: маршруты Константина Панова

С Новым годом, дорогой читатель! Новый год – это волшебное время, которое всегда дарит неповторимые сказочные ощущения, а главное - надежду. Надежду, что все наши желания и мечты обязательно осуществятся! Пусть все загаданное в 2025 году исполнится!

Каникулы – это прекрасное время для встреч с близкими и друзьями на культурных событиях, выставках, концертах, а также за вкусными обедами и ужинами. В этой подборке вы найдете больше рекомендаций по атмосферным и вкусным заведениям города. Вы найдете традиционные блюда для ужинов со старшим поколением, современную Азию, классическую Италию, мясные и рыбные блюда и, конечно, сладкое на десерт!

Начнем новогодние каникулы культурно с экскурсии Дмитрия Москвина «Город-завод: ищем следы индустриального прошлого» в 13:00. На маршруте вы увидите первую электростанцию города и индустриальный ландшафт екатеринбургского завода. Старт экскурсии от кофейни Simple Coffee на Гоголя, 2. Закажите с собой кофейный глинтвейн на основе вишневого сока и скорее открывать для себя новое о любимом Екатеринюурге.

Пообедать в красивом месте предлагаю в бистро «Такие истории» на Горького, 69/1. В «Рождественском сете» - оливье с подкопченной форелью, бутерброд с красной икрой и бокал безалкогольного игристого вина, на десерт обязательно попробуйте торт «Три шоколада».

Если вы готовы танцевать, слушать и подпевать под вечные хиты группы ABBA, то скорее на одноименную программу «Другого оркестра» в Центр культуры «Урал». Любимые песни в исполнении симфонического оркестра звучат по-особенному празднично! Начало в 19:00.

После концерта предлагаю поужинать в ресторане MOMO. Этим вечером уже можно выбрать не самую традиционную еду, попробуйте блюдо «Острый цыпленок кацу с рисом и огурцами кимчи». Любителям острых азиатских блюд однозначно понравится!

Поймайте праздничное настроение на катке «Северное сияние» в парке Маяковского. Хороший лед, классная подборка музыки и атмосфера зимнего парка – это слагаемые классного старта третьего дня нового года. Обратите внимание, что с 14:00 до 15:00 предусмотрен технический перерыв на катке.

«Идите в баню, или С легким паром!» так называется авторская экскурсия Альфинур Ахуновой об истории бани «Бодрость» на Первомайской. Альфинур расскажет интересные факты о банном комплексе и покажет экстерьер и интерьер здания советской эпохи. Начало в 13:00.

На обед предлагаю заглянуть в ресторан «Два деда» на Ленина, 41. В новогоднем предложении - нежнейшая утиная ножка в соусе демиглас и печеным картофелем. Празднично и вкусно! Обязательно забронируйте столик заранее, сюда часто без предварительной брони не попасть.

В Ельцин Центре в 18:00 начнется музейное ток-шоу "Новогодний телевизор и музыка". Организаторы предлагают окунуться в атмосферу новогоднего праздника вместе с героями телевидения 90-х и оценить самые яркие моменты праздничных программ.

Поужинать сегодня предлагаю в одном из итальянских ресторанов города. Мой выбор в пользу Gaviна Горького, 26. Закажите новинку меню – равиоли с нежнейшим палтусом и креветками в сливочном соусе с добавлением томатов и петрушки. Бон апети!

В 12:00 стартует «Новогодний кекс-тур» Дмитрия Москвина от пекарни «Хлебница» на Ленина, 83. Дмитрий - настоящий исследователь Втузгородка, поэтому его маршрут будет крайне интересным по кварталам района. В финале тура чай и кекс по семейном рецепту под живой елкой республики Лодыгина.

Пообедать можно также в районе Втузгородка. Шеф-повар кафе EngelsГлеб Михеев создал свою версию «Оливье с говядиной и соусом ремулад». Ремулад – это классический французский соус на основе домашнего майонеза, горчицы, пряностей, каперсов и петрушки. «Оливье» в этом сезоне предлагают во многих ресторанах, но этот салат действительно более оригинален.

Еще одна экскурсия пройдет в Музее истории Екатеринбурге. С 12:00 Ксения Пименова организует кураторскую экскурсию по выставке «Чаепитие в космосе». Новый проект музея – это экскурс в свердловское монументальное искусство 1960-1980-х годов. Что сразу приходит на ум? Какой городской объект? Я вспоминаю мозаику на фасаде спортивного комплекса «Урал» или в холле Дворца молодежи.

Давно в подборке не было мясных ресторанов. Исправляюсь! Прекрасный бургер с говяжьими рваными щечками на булочке бриошь с салатом коул слоу и маринованными огурчиками подают в ресторане УГЛИ на Сибирском тракте, 5.

Сотрудники музея изобразительных искусств приглашают на экскурсию «У зим бывают имена» в рамках выставки «Туржанские: диалог поколений». У вас будет возможность рассмотреть лучше зимние пейзажи в творчестве этой известной семьи. Начало в 14:00.

Что мы любим есть зимой? Конечно, пельмени. Пельмени с копченой форелью, красной икрой и укропным маслом предлагает шеф-повар «Калачей» Аркадий Маркелов в зимнем спеце. Эту вариацию однозначно стоит попробовать! Если на улице будет прохладно, то в малом зале кафе обязательно затопят камин. Выберите столик рядом, и ваш вечер будет уютным и теплым!

В 15:00 в Музее авангарда начнется лекция Александра Коротича «Наутилус-Б-Питер-Орден Славы». Александр – российский художник и дизайнер, непосредственный участник создания с Вячеславом Бутусовым арт-проекта группы Ю-Питер «Гудгора». Узнаем больше об одной из лучших музыкальных групп нашего города.

В Ельцин Центре продолжается демонстрация подборки работ режиссера Хаяо Миядзаки. В 16:00 начало показа аниме «Мой сосед Тоторо» на японском языке с русскими субтитрами.

Вечером забронируйте столик в винном баре Secta в Синаре Центре. Меню небольшое, но зато с хорошими и идеально отработанными позициями. Шеф чудесно готовит блюда в азиатском стиле, попробуйте обжаренные гребешки с капустой бок-чой и соусом на основе фуагра и сливок.

Сегодня рекомендую позавтракать не дома, а в уютном кафе Muru по адресу: Розы Люксембург, 27. Попробуйте спец «Предновогодний беспредел» со скрамблом, пармезаном, черным перцем и красной икрой или «Датский завтрак» с яйцами всмятку, тартином, сыром и взбитым маслом. Еще здесь можно заказать орешки с вареной сгущенкой с добавлением грецкого ореха. Просто и вкусно!

До вечерних музыкальных концертов предлагаю перекусить в ресторане «Счастливы вместе». Из меню выделю бифштекс из мраморной говядины. Таким и должно быть для меня мясное блюдо – классный продукт и простота подачи. Рубленая мраморная говядина на гриле с мясным соусом.

В Атриуме Ельцин Центра состоится концерт фолк-группы "Девица". С 19:00 здесь прозвучит девичье многоголосие с этническими инструментами, флейтой и электронными барабанами. Концерт посвящен выходу первого полноценного альбома группы.

Всем фанатам творчества группы Depeche Mode рекомендую попасть на трибьют-шоу с симфоническим оркестром в МТС Live Hall Enjoy The Symphony. Организаторы обещают шоу с мощным звуком, спецэффектами и оригинальными симфоническими аранжировками. Будем вместе подпевать Enjoy the Silence? Начало в 19:00.

Рождественским утром посетите фестиваль ледяных скульптур «Вифлеемская звезда» у Храма на Крови. В этом году 22 команды со всей России принимают участие в фестивале, а 7 января будут подведены итоги конкурса и награждены победители.

Согреться рекомендую зайти в ближайшую кондитерскую Mariaна Толмачева, 21. Праздничное оформление, витрины с десертами, тортами, шоколадом создают неповторимую атмосферу этого места. Всем любителям сладкого советую попробовать пирожное «Шишка» на основе шоколадного бисквита, мусса и соленой карамели!

В кинозале Ельцин Центра демонстрация фильма «Я шагаю по Москве» Георгия Данелия. Начало в 18:30. Фильм входит в программу «Свет. Камера», в которую включены киноработы режиссеров, не планировавших карьеру в кино.

Завершите вечер на музыкальной программе «Рождественский джаз» в клубе EverJazz. В 21:00 трио Александра Титова и саксофонист Игорь Паращук исполнят самые любимые праздничные и рождественские мелодии в джазовой обработке.

Кинотеатры на этих каникулах радуют выбором картин для семейного просмотра, поэтому выберите удобный сеанс для просмотра фильмов "Волшебник Изумрудного города», «Рождественские истории Астрид Линдгрен» или «Финист. Первый богатырь».

В ЦСД вечером покажут спектакль по пьесе Алексея Федорченко и Лиды Канашовой «Альбом с голубем». Любовь, творческая жизнь 70-80-х годов и боль эмиграции через личную драму Сергея Довлатова. В главной роли – Антон Бутаков. Начало 19:00.

С 19:30 в пространстве «Фабрика» пройдет Рождественский фортепианный вечер с Владиславом Чепиногой. Виртуозный пианист исполнит произведения из творчества Петра Чайковского и Алана Сильвестри. Подарите себе еще один незабываемый вечер!

Если вы захотите на ужин пиццу, то рекомендую заглянуть в ресторан SI. Самое популярное итальянское блюдо здесь готовят на неаполитанском тесте. Из бонусов – к пицце можно заказать особый соус для корочек на основе сливочного сыра с ароматом трюфеля. Мне нравится здесь заказывать классику «Грушу с горгонзолой».