Стоимость капучино и латте в екатеринбургских кофейнях выросла из-за подорожания молока и зерен. Об этом пишет telegram-канал “4 канал”.
С начала 2025 года цены на кофейное зерно и услуги обжарщиков поднялись на 10%. Также стоимость молока, необходимого для приготовления кофейных напитков, подскочила на 50%, а сливок – в 2 раза.
Владельцы кофеен считают, что производители молока перекладывают свои издержки на кофейный бизнес. Так, цена на капучино в одном из екатеринбургских заведений выросла со 170 рублей до 220 рублей.