Стоимость проживания в отелях Екатеринбурга со временем будет расти из-за дефицита обслуживающего персонала и нехватки номерного фонда в период пиковых нагрузок. Об этом на круглом столе, организованном ЕАН, рассказала операционный директор «Атриум Палас Отеля» Анастасия Гарифова.
По ее словам, на фоне дефицита собственного персонала гостиницы все чаще обращаются к услугам аутсорсинговых компаний. Те из-за увеличения спроса повышают ставки ежемесячно, а иногда и еженедельно.
«В связи с этим отели вынуждены пересматривать затратные части бюджета в отношении расходов на персонал. Ну и, соответственно, это не может не сказываться на росте цен. Мы вынуждены нести дополнительные затраты, поэтому мы стремимся заработать больше», — пояснила Анастасия Гарифова.
Кроме того, на конечную стоимость номера влияет и загрузка отелей, поскольку ценообразование в местах размещения гостей динамичное. Хотя высокий спрос на номера, по ее словам, фиксируется обычно 3-4 раза в месяц. Гарифова вместе с тем отметила, что из года в год растет уровень конкуренции по мере открытия новых гостиниц.
«Конечно, открытие новых отелей – это всегда, скажем, стресс для действующих отелей. Мы не знаем, чего нам ожидать, какой сегмент гостей новый отель у нас заберет. И всегда с такой осторожностью к этому относимся.
Естественно, наблюдаем, что происходит с нашими гостями, какой отток или, наоборот, приток мы получаем. Поэтому, ориентируясь на цены конкурентов, мы в ежедневном режиме формируем наши цены», — сказала Анастасия Гарифова.
Она добавила, что в ближайшие годы туристический налог, который из года в год будут индексировать, также окажет влияние на конечную стоимость проживания в номере. Действующая ставка налога в размере 100 рублей в сутки за каждого гостя не оказывает сильного влияния на тарифы гостиниц.
Президент Уральской ассоциации туризма Михаил Мальцев отметил стабильный прирост общей загрузки отелей. Если прежде годовая загрузка гостиниц в Екатеринбурге составляла 67%, то по итогам 2025 года этот показатель - 73-75%. Дело в том, что помимо делового туризма уральская столица обрела привлекательность среди жителей области для проведения «туров выходного дня», отметил Мальцев. Он уточнил, что свердловчане (в основном семейные) массово приезжают в уральскую столицу для шопинга в торговых центрах и развлечений (посещение зоопарка, аквапарка и т.д.).
Отельеры Екатеринбурга не поддержали потолок цен на проживание в период высокого спроса 6 июня в 11:50
