В Каменске-Уральском получила подтверждение часть претензий родителей к качеству питания в школах. Суд привлек к ответственности оператора школьных столовых ООО «Азбука питания» после того, как проверки выявили санитарные нарушения, неудовлетворительные микробиологические показатели блюд и обнаружили насекомых на пищеблоках.
Как сообщается, Синарский районный суд рассмотрел дело в отношении компании «Азбука питания», которая обеспечивает питание в образовательных учреждениях города. Во время плановой проверки специалисты обнаружили нарушения санитарных требований на кухнях школ №19 и №32.
В частности, в школе №19 были выявлены неудовлетворительные микробиологические показатели каши и омлета. Кроме того, проверяющие зафиксировали наличие мух в помещении кухни. В школе №32 нарушения коснулись условий хранения продуктов: в компотной смеси обнаружили жучков. Были выявлены грязное оборудование и инвентарь, а также нарушения температурного режима хранения продуктов.
Как сообщили в суде, все нарушения были устранены. Тем не менее компанию признали виновной и назначили наказание в виде административного приостановления деятельности на пять суток. Этот срок был зачтен за счет ранее введенного временного запрета работы с 11 по 17 июня.
Новость вызвала бурную реакцию среди родителей школьников и воспитанников детских садов. Многие заявили, что давно недовольны качеством питания. И дело не только в том, что еда приготовлена с нарушениями, а в качестве еды и рецептов. Родителей возмущает удешевление и замена более дорогих позиций на дешевые, несоблюдение СанПиН.
«В творожной запеканке на садик было использовано 22 кг моркови и 6 кг творога», - возмущается одна из мам.
И действительно, даже на вид еда для детей в детсадах выглядит, мягко говоря, необычно.
«Азбука питания» — самый отвратительный поставщик. Одни полуфабрикаты, порой совсем несъедобные. Я, как мать двоих детей, отказалась сдавать деньги за это безобразие», — написала одна из жительниц города в соцсетях.
Другие родители утверждают, что дети часто отказываются есть в школьных столовых и предпочитают приносить еду из дома. Но детсадовцы такой возможности лишены.
ЕАН ранее рассказывал, что родители Каменска-Уральского еще в феврале направили коллективные обращения председателю Следственного комитета России, в прокуратуру и Роспотребнадзор с просьбой проверить качество питания в школах и детских садах. По их словам, после смены оператора рацион детей стал менее разнообразным, а в меню стало больше круп и макаронных изделий при сокращении мясных, молочных продуктов, свежих овощей и фруктов.
«Но все изменилось на три недели после жалобы в Следственный комитет, а потом все вернулось», - говорят родители.
Оператор школьных и детсадовских столовых «Азбука питания» входит в группу компаний «Кейтеринбург». Компания начала обслуживать школы Каменска-Уральского в прошлом году, а с 2026 года получила контракты и на питание в детских садах. Именно после этого, как утверждают родители, число жалоб на качество питания заметно увеличилось.
Диатез вместо белков: родители просят СК проверить качество детского питания в Каменске-Уральском17 февраля в 12:12
