Судебные приставы Железнодорожного района Екатеринбурга приостановили работу кафе быстрого питания «Шампурико». Причиной стали нарушения санитарных норм, сообщает пресс-служба ГУФССП по Свердловской области.
Индивидуального предпринимателя, владеющего кафе на улице Технической, 63, признали виновным в административном правонарушении по статье 6.6 КоАП РФ. В заведении не соблюдались принципы ХАССП (основа системы управления безопасностью пищевой продукции, - прим. ЕАН), продукты загружались через «чистую зону», где находится моечная, а мясные изделия, маринованные продукты и рыба размораживались и мариновались на одном столе. Кроме того, сотрудники не следовали правилам личной гигиены.
Суд постановил приостановить работу кафе на 30 дней. Судебные приставы опечатали входные группы и оборудование, а предпринимателю напомнили о последствиях незаконного возобновления деятельности.
В Екатеринбурге из-за антисанитарии и насекомых закрыли кафе «От Души»29 июня в 11:22
