Свердловская область из-за ливней может лишиться до 70% овощей борщевого набора, в который входят картофель, лук, капуста и свекла. Об этом ЕАН рассказали несколько представителей отрасли растениеводства на Дне поля под Сысертью.
«Свекла еще более менее может пережить такие ливни. А вот капуста и картошка загнивают в полях. Были нужны в июле 3-4 сухих дня для обработки овощей. А это невозможно было сделать. Да и сами овощи такой избыток влаги не любят. У картофеля уже ботва погибла. Поэтому после таких ливней 70% урожая пойдет на утилизацию», — пояснили аграрии.
По их словам, без овощей регион не останется. Эту проблему будут решать торговые сети. Но стоимость овощей будет выше даже в период уборочной, когда цена на овощи борщевого набора традиционно падает.
Сергей Беляев
Свердловские власти рассчитывают на достаточный урожай, несмотря на паводок23 июля в 21:59
