В социальных учреждениях Шадринска и Далматово Курганской области обнаружили фальсифицированный сыр. Анализ показал наличие растительных жиров в продукции, что не соответствует нормам, сообщает пресс-служба Уральского управления Россельхознадзора.
Сыр «Голландский» произвело ООО «Молсбыт» из Брянской области. В отобранных на анализ пробах обнаружили бета-ситостерин, стигмастерин и кампестерин, тогда как по нормативным документам наличие растительных жиров в молочной продукции не допускается.
Для исключения из оборота небезопасного сыра Россельхознадзор направил информационные письма в адрес владельца, поставщика и получателей продукции. Кроме того, уведомления о некачественном продукте получат управления Роспотребнадзора по Брянской и Курганской областям и другие профильные органы.